C@thydeP@ris

A deux pas des Champs-Elysées,

 La Fermette Marbeuf est un lieu unique où

Se mêlent l'authenticité du décor classé à l'inventaire

Des monuments historiques

Et le charme exceptionnel du style Art Nouveau.

 La cuisine du chef est à la fois nouvelle

Et classique, toujours inspirée: feuilletés aériens,

L’incontournable fricassée de rognons,

Le ris de veau ou encore le véritable soufflé au Grand Marnier,

Tout concourt à faire de cet endroit

Un rendez-vous gastronomique élégant, festif et raffiné.

LES FOLIES AMOUREUSES

Jean François REGNARD  

PREMIER ACTE

SCENE II

ALBERT. :

J'entrevois quelque objet qui marche et qui recule.

Approchons. Qui va là ?'Personne ne répond.

 Ce silence affecté ne me dit rien de bon

 LISETTE.

Je tremble

ALBERT. :

Des filles sans intrigue, et qui sont retenues,

Sont, à l'heure qu'il est, dans leur lit étendues, Dorment tranquillement,

et ne vont point sitôt Prendre dans une cour ni le froid ni chaud.

  LISETTE à Albert

                   Et comment, s'il vous plaît, voulez-vous qu'on repose

                   Chez vous, toute la nuit,on n'entend d'autre chose

                      Qu'aller, venir, monter, fermer, descendre, ouvrir,

                                        Crier, tousser, cracher, éternuer, courir.

                       Lorsque, par grand hasard, quelquefois je sommeille,

                Un bruit affreux de clefs en sursaut me réveillee.

                                    Je veux me rendormir, mais point : un juif errant,

                                      Qui fait du mal d'autrui son plaisir le plus grand,

                              Un lutin, que l'enfer a vomi sur la terre

                       Pour faire aux gens dormants une éternelle guerre,

                               Commence son vacarme, et nous lutine tous.

                                                                            .ALBERT.

Et quel est ce lutin et ce juif errant?

  LISETTE.

Vou!

  ALBERT.

Moi ?

                                                                        LISETTE.

Oui, vous. Je croyais que ces brusques manières

 Venaient de quelque esprit qui voulait des prières; Et, pour mieux m'éclaircir,

dans ce fâcheux état, Si c'était âme ou corps qui faisait ce sabbat,

Je mis, un certain soir, à travers la montée,

Une corde aux deux bouts fortement arrêtée

Cela fit tout l'effet que j'avais espéré.

Sitôt que pour dormir chacun fut retiré,

En personne d'esprit, sans bruit et sans chandelle

 J'allai dans certain coin me mettre en sentinelle

Je n'y lus pas longtemps, qu'aussitôt patatras

 Avec un fort grand bruit, voilà l'esprit à bas

Ses deux jambes à 'faux dans la corde arrêtées

Lui font, avec le nez, mesurer les montées.

Soudain j'entends crier : A l'aide ! je suis mort

A ces cris redoublés, et dont je -riais fort,

 J'accours, et je vous vois étendu sur la place,

Avec une apostrophe au milieu de la face;

Et votre nez cassé me fit voir par écrit

Que vous étiez un corps et non pas un esprit.

ALBERT.

Ah ! Malheureuse engeance ! Apanage du diable C'est toi

 qui m'as joué ce tour abominable Tu voulais me tuer avec ce trait maudit ?

LISETTE.

Non; c'était seulement pour attraper - l'esprit.